Cacık

– 500 g Joghurt

– 1 Gurke

– 1 Knoblauchzehe

– Salz, Pfeffer

– Minze (frisch oder getrocknet)

– 2 EL Pala Dayı’s Olivenöl

1. Gurke raspeln, kurz ziehen lassen.

2. Mit Joghurt, Knoblauch & Gewürzen verrühren.

3. Mit Olivenöl & Minze servieren – eiskalt genießen.