Die Familie

Die Familie hinter Pala Dayı’s Olivenöl

Pala Dayı steht für mehr als nur hochwertiges Olivenöl – es ist ein echtes Familienprojekt, verwurzelt in der Ägäisregion rund um Didim. Seit Generationen pflegen wir unsere Olivenhaine mit Hingabe, Wissen und Respekt gegenüber Natur und Tradition.

Was mit einem kleinen Hain begann, ist heute ein Familienbetrieb mit klarer Haltung: ehrliches Olivenöl, handwerklich produziert, sortenrein und unverfälscht – direkt aus der Region, in der wir leben und arbeiten.

Unsere familiären Wurzeln und der enge Bezug zur Region spiegeln sich in jeder Flasche wider – Pala Dayı ist unser Name, unser Anspruch und unser Versprechen.

Unsere Vision

Wir wollen Menschen wieder näher an den Ursprung guter Lebensmittel bringen.Unsere Vision: Pala Dayı’s Olivenöl als Symbol für Herkunft, Authentizität und familiäre Werte – lokal gewachsen, international geschätzt.Ein Öl, das Vertrauen schafft und zum bewussten Genuss inspiriert.

Was uns ausmacht

  • Echte Familienarbeit – ohne Zwischenhändler

  • Handarbeit & Liebe zum Detail

  • Verwurzelung in Didim – seit Generationen

  • Verantwortung statt Massenproduktion

  • Wissen aus Tradition – weitergegeben & gelebt

  • Qualität, die wir selbst täglich verwenden – was wir nicht selbst essen würden, verkaufen wir nicht

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Von unserer Familie – in Ihre Küche.